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2012-12

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クリスマス。 - 2012.12.25 Tue

クリスマスですね。

来年はどうしているんだろう・・・。
眠れないくらいに、忙しくしていられたら幸せですね。
(体調を壊さない程度にですが・・・。)

今年は、『開店前の最後のクリスマス』なので、やっぱり、近くのケーキやさん巡りをしなくては!



ということで、子供達を連れて、食べ歩き&店舗見学をしました。

この時期は流石にショーケースの中もクリスマス仕様で、種類は少な目。
それでも、店舗によって様々に工夫された商品がキラキラしています。

商品の陳列、売り方も其々に魅力的で、勉強になります。
来年うちは、どんなふうにしようかな?

見るのとやるのとでは、180度違うだろうけど、
今感じることを忘れずに、開店後も頑張っていこう!!







改装工事の方はというと、

少し前に浄化槽設置のために掘られた大きな穴には、最近になって40人槽の浄化槽が埋め込まれました!!

これがまた、おっきいこと。
後は、配管をしてマンホールを地面の高さに調整するそうです。


結果、年内の改装工事は、浄化槽の設置と建具の取り付けまで。

年明けには、改装もどんどん進む予定なので、忙しくなりそうです。
さぁ、今年ももう少し。
私も年内に出来ること、進めなくちゃ!

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ロゴ。 - 2012.12.17 Mon

これまでも色々と考えてきたロゴを
更に、見直し中。

文字のバランスや、太さなど、ほんのちょっとしたことでも、
これからずっと使っていくと思うと
つい悩んでしまいます。


どんなロゴになるかは、もうしばらく内緒ですが・・・。

お楽しみに。。

サッシ取り付け。 - 2012.12.12 Wed

店内のサッシの取り付けが、進んでいます。

既存利用の所もあるけれど、何箇所か新しく設置することで、
以前よりも使いやすく、お店らしくなっていきます。

色々わがままを言って、何度も変更しながら決めてきた図面が、
実際に立体の形になっていく様子が、何とも言えず嬉しい。

やっぱりモノづくりは楽しい


rinP1040223_20121211180752.jpg

rinP1040224.jpg



色々な皆さんが協力して下さる事、
本当に嬉しいです。





浄化槽設置工事・2。 - 2012.12.11 Tue

今日は、作業用の枠(?)が出来上がるようです。

rinP1040225.jpg


何度見ても、おっきい穴ですゎ~。


気温は低いし、足元は数日前からの雪と泥で、かなりぬかるんでいます。
皆さん泥だらけになって、大変そう。
本当に、ご苦労様です。

浄化槽工事。 - 2012.12.11 Tue

今週から、浄化槽の工事が始まりました。
早速、大きな油圧ショベルが敷地内で大活躍しています!(^^)!

浄化槽

浄化槽を入れるための大きなスペースが・・・ぽっかり。

rinP1040222_20121211174107.jpg

深さ約3メートル。
上から覗いているだけで足がすくみます^^;

コワっ。

ガス配管。 - 2012.12.04 Tue

今日は、ガス屋さんが配管工事をしてくれました。

スゴイ雨の中黙々と作業が進みます。

業者さんは流石に仕事が早い。
慣れもあるだろうが、簡単そうにサクサク、終わってしまいました。

配管工事ありがとうございました。


これで床下の配管類が終わったので、工房内の床が作れる(*^^)v。

因みに、工房内の床の色は、掃除をちゃんとするために、
汚れがしっかり見える明るい色にしようと思っています!

色。形。 - 2012.12.02 Sun

何度となく、描いて、消して、妄想して・・・。
う~~ん。


子供からもらった、鼻水と咳にも負けず、
ここ2週間くらい、外装・内装について考えています。

改装工事をお願いしているsさんから、カタログを一通りお借りして、
一人で妄想すること3日目。
やっと、色と形がまとまって来ました。

イメージは、あったかい・田舎のお菓子屋さん(?)
(あくまで、私のイメージですが…。)
立地的にも、「田舎」はもっともですが、時間の流れものんびり、ゆっくり出来る場所にしたいなぁ。
と言うのが理想。
後々は庭も。

今まで、あまり関わったことのない分野だけど、
建築やデザインが楽しくて、つい寝る時間を忘れてしまいます。

出来上がりまで、しばらくこんな生活が続きそうです。





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プロフィール

NORIAKI

Author:NORIAKI
2013年4月26日 岩手県花巻市東和町で、洋菓子屋を創めました!
旬のケーキとシェフこだわりの焼菓子を製造販売しています。是非お立ち寄りください☆

〒028-0106
岩手県花巻市東和町外谷地
8区300-1

TEL:0198-43-1015

〈営業時間〉9:30~19:00 
   木曜日のみ9:30~13:00
〈定休日〉月曜日 
  (祝祭日は営業いたします。)

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